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Kenya Airways répond à vos besoins alimentaires
Chez Kenya Airways, nous comprenons que nos passagers ont des besoins alimentaires, religieux et médicaux spécifiques. Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos demandes spéciales en matière de repas afin de vous garantir un voyage agréable. Voici comment vous pouvez commander votre repas spécial :
Repas hindou (HNML) : ce repas est destiné aux passagers souhaitant suivre les coutumes hindoues et peut contenir un ou plusieurs des ingrédients tels que de l’agneau, de la volaille domestique, du poisson, des produits laitiers, des aliments épicés et du curry.
Repas kasher (KSML) : ce repas est destiné aux passagers qui respectent les coutumes juives. Il est donc préparé dans le respect le plus strict des exigences alimentaires juives. Ces repas doivent être commandés 48 heures avant l’horaire de départ de votre vol et peuvent ne pas être disponibles sur tous les vols Kenya Airways.
Repas hallal (MOML) : ce repas est préparé pour les passagers souhaitant suivre les coutumes musulmanes. Ce sont des aliments choisis, préparés et servis conformément aux lois et coutumes alimentaires musulmanes. Il peut s’agir de viande ou de volaille halal provenant de sources approuvées.
Repas végétarien jaïn (VJML) : Il s’agit d’un repas végétarien préparé à l’indienne et selon les coutumes jaïns. Il ne contient ni viande, ni volaille, ni poisson, ni fruits de mer, ni œufs, ni légumes-racines ou bulbes, ni produits laitiers. Il peut contenir des fruits et légumes, des épices, du tofu, des légumineuses, des céréales et du riz.
Repas végétarien asiatique/hindou (AVML) : Combinaisons végétariennes épicées avec une utilisation limitée de produits laitiers. Le repas peut contenir des aliments riches en protéines (lait, fromage, yaourt, lentilles, haricots, tofu), des aliments riches en fer (pois secs, haricots, lentilles, produits à base de céréales complètes, abricots secs) et en calcium (brocoli, feuilles de moutarde, chou frisé, tofu, haricots blancs, figues sèches, amandes, graines de sésame moulues ou en pâte, noix du Brésil, pistaches).
Repas végétarien et végétalien (VGML) : Ce repas est préparé pour des clients végétaliens ou exclusivement végétariens et ne contient aucun produit animal ou sous-produit animal (œufs ou produits laitiers). Le repas peut contenir des aliments riches en protéines (lentilles, haricots, tofu), des aliments riches en fer (pois secs, haricots, lentilles, produits à base de céréales complètes, abricots secs) et en calcium (brocoli, feuilles de moutarde, chou frisé, tofu, haricots blancs, figues sèches, amandes, graines de sésame moulues ou en pâte, noix du Brésil, pistaches).
Repas végétarien cru (RVML) : ce repas destiné aux végétariens crudivores combine des fruits et de légumes crus. Il peut contenir de la viande ou de la volaille, des légumes frais, des fruits et légumes emballés ou congelés non traités avec du lactose, des boissons de soja comme substitut du lait, des crèmes à café à base d’ingrédients non laitiers (sans caséinate de sodium), des fruits et légumes crus et du pur jus de fruits ou de légumes frais.
Repas lacto-ovo végétarien (VLML) : ce repas est préparé pour les végétariens consommant des produits laitiers et des œufs. Le repas peut contenir des aliments riches en protéines (lait, fromage, yaourt, œufs, lentilles, haricots, tofu), des aliments riches en fer (pois secs, haricots, lentilles, produits à base de céréales complètes, abricots secs et jaunes d’œuf) et en calcium (feuilles de moutarde, chou frisé, brocolis, tofu, haricots blancs, figues sèches, amandes, graines de sésame moulues ou en pâte, noix du Brésil, pistaches), produits laitiers, œufs et fromage de type végétarien sans présure.
Repas végétarien oriental (VOML) : ce repas est préparé pour les végétariens d’Orient, avec des plats végétariens cuisinés à la chinoise. Peut contenir des fruits, des légumes et des épices.
Repas sans gluten (GFML) : ce repas est préparé pour les passagers qui sont allergiques ou intolérants au gluten (une protéine de blé, orge, avoine ou seigle). Contient des ingrédients tels que des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, de la volaille, de l’huile, du riz soufflé, des bulles de riz et des corn flakes (sans malt parmi les ingrédients), de la farine de pomme de terre, de la farine de soja, de la farine de riz, de la farine de maïs (sans blé parmi les ingrédients), du sagou, du tapioca, du riz, des lentilles, des pois cassés, du lait de soja et des produits laitiers.
Repas non irritant (BLML) : Ce repas est disponible pour les passagers souffrant d’intolérances digestives (estomac ou intestin). Il contient principalement des aliments mous, faciles à digérer et sans épices, tels que de la purée de pommes de terre, des épinards frais, des œufs à la coque, de la viande bouillie, des toasts, du lait, du café décaféiné, du thé et des produits laitiers.
Repas pour personne diabétique (DBML) : Ce repas, pauvre en sucre, est destiné à tous les clients diabétiques. Il peut contenir des viandes maigres, de la volaille (sans la peau), du poisson (bar, thon) et des fruits de mer, des produits laitiers pauvres en matières grasses, des légumes (pommes de terre, carottes, choux-fleurs, tomates, haricots, poivrons), des pâtes, du pain, du riz et des céréales complets, des aliments riches en fibres (fruits frais et secs tels que raisins, pommes, poires, bananes, et oranges). Fruits conditionnés dans de l’eau ou dans leur propre jus, jus de fruits non sucrés, produits diabétiques préparés dans le commerce, édulcorants à haute intensité (acésulfame-K, aspartame, cyclamate, néohespéridine, sel d’aspartame, saccharine, sucralose, stévia, thaumatine, néotame).
Repas à faible teneur en matières grasses (LFML) : Passagers souhaitant suivre un régime pauvre en graisses. Ces repas contiennent un ou plusieurs des ingrédients suivants : viandes maigres, volaille (sans peau), fruits et légumes frais, pains complets riches en fibres, céréales complètes riches en fibres, produits laitiers faibles en gras, margarine mono ou polyinsaturée, huiles mono ou polyinsaturées (huile d’olive, d’arachide, de canola, de carthame, de tournesol ou de soja) et sauces sans crème/graisse ajoutée.
Repas sans lactose (NLML) : Il est conseillé aux passagers allergiques ou qui présentent une intolérance au lait et aux produits laitiers, ou qui souffrent de faibles niveaux de lactose de commander ce repas. Ce repas contiendra un ou plusieurs des ingrédients suivants : viande ou volaille, légumes frais, fruits et légumes emballés ou surgelés non transformés avec du lactose, boissons à base de soja comme substitut au lait, crèmes à café à base d’ingrédients non laitiers (sans casiénate de sodium).
Repas pauvre en sel (LSML) : les passagers qui souhaitent suivre un régime pauvre en sodium peuvent demander un repas pauvre en sel. Ce repas contiendra un ou plusieurs des ingrédients suivants : margarine sans sel, céréales pour petit-déjeuner à faible teneur en sodium, fromages à faible teneur en sodium, poivre, herbes, épices, vinaigre, jus de citron et de lime, mélanges d’assaisonnements sans sel, ail, oignon, poudre de céleri.
Repas pour bébés (BBML) : Nous proposons des repas standard pour les bébés jusqu’à deux ans. Ils comprennent des fruits, des légumes, des viandes tendres et des desserts. Cependant, nous vous recommandons d’apporter de la nourriture à laquelle votre bébé est habitué. Notre équipage est à votre disposition pour réchauffer les repas des bébés et vous donner des bouteilles d’eau.
Repas enfant (CHML) : Pour les enfants entre 2 et 12 ans, vous pouvez commander un repas enfant. Ces repas comprennent des aliments mous et faciles à mâcher, des aliments facilement identifiables et des produits sains. Les repas comprennent des bâtonnets de carotte, du fromage et des crackers, des aliments à manger avec les doigts, des coupes de fruits emballées individuellement et des jus de fruits.
Veuillez noter que ce repas n’est disponible que sur les vols de plus de quatre heures.
Plateau de fruits (FPML) : les passagers souhaitant consommer un repas dépourvu d’additifs ou de conservateurs peuvent demander un plateau de fruits préparé avec des fruits de saison. Inclut des fruits frais, des fruits conditionnés sans adoucissant, des quartiers d’orange, des pommes, des raisins, de l’ananas, des melons, des figues, des fraises et des fruits secs sans sulfites.
Allergies aux noix : Kenya Airways ne peut pas garantir un environnement sans noix. Des noix peuvent être servies pour les collations, peuvent faire partie des ingrédients utilisés dans la préparation de nos repas à bord ou d’autres passagers peuvent apporter dans l’avion des aliments contenant des noix. Des huiles contenant des résidus de noix peuvent également être présentes sur les sièges, transmises par le système de climatisation ou d’autres surfaces de l’avion. Étant donné que Kenya Airways ne peut accepter la responsabilité des passagers allergiques aux noix, nous vous recommandons de parler de vos projets de voyage avec votre médecin avant de voyager en notre compagnie. Vous pouvez également apporter votre propre repas à bord.
Repas aux fruits de mer (SFML) : ce repas est préparé selon les préférences des passagers ; poissons et/ou fruits de mer préparés selon les spécifications locales.
Repas spéciaux (SPML) : Ce repas est préparé selon les préférences des passagers. Il s’agit d’une demande de repas spécial que la compagnie aérienne souhaite prendre en charge et pour lequel il n’existe aucun code de repas spécifique.
Prévision : Demandez votre repas spécial au moins 24 heures avant le départ de votre vol.
Canaux de réservation : Plusieurs options s’offrent à vous pour faire votre demande :
Nous accordons une grande importance à votre bien-être et à votre confort, et nous nous engageons à faire en sorte que vos préférences culinaires soient prises en compte lors de votre vol avec Kenya Airways. Si vous avez des questions ou besoin d’aide, notre équipe se tient à votre disposition. Nous nous réjouissons de pouvoir vous offrir une expérience gastronomique de premier ordre à bord de nos avions.
